越冬管理：菌棒越冬時(shí)袋內(nèi)水份不能過低，型鋼立體層架，集中起來，避免北風(fēng)吹和陽光直射。用塑料膜蓋住，遮上玉米秸，第二年按出菇管理和轉(zhuǎn)潮管理辦法繼續(xù)管理，4～6月還可出二至三潮菇。

第二年春季出菇管理

①清理掉菇棒上的殘留菇體、畸形菇蕾，特別是菇棒上殘留的已經(jīng)感染綠霉的死菇；清除污染菇棒，使其遠(yuǎn)離菇棚，要集中清除，集中處理，香菇架，不留死角，做好清除物的無害化處理，采取焚燒或深埋等方法。

②清理菇棚，把菇棚內(nèi)灰塵、蜘蛛網(wǎng)等清掃干凈，將棚內(nèi)地面上的殘留培養(yǎng)基及2～3cm土層清出，再鋪墊新鮮的細(xì)河沙2～3cm，然后用生石灰進(jìn)行消毒，做到菇棚消毒徹底。清理完菇棚后要進(jìn)行適量通風(fēng)管理，增加菌棒氧氣量。

天津泰福鋼塑管有限公司主營：香菇架、包塑管、蘑菇架、棚架、出菇架、菌架等。

反季節(jié)香菇蟲害防治方法：

棚外定期用藥連片棚區(qū)，西峽香菇架，可采取聯(lián)合或集中用藥的方式。對棚外50米的范圍，每周集中用藥一次。對獨(dú)立菇棚，安陽香菇架，可在菇棚四周定期用藥。

棚內(nèi)藥物驅(qū)蟲對制200～300倍驅(qū)蟲靈溶液，根據(jù)害蟲密度每隔2～4天噴灑一遍。噴灑重點(diǎn)是門口及通風(fēng)口等處。在出菇期間，也可對子實(shí)體直接噴灑藥物。

菇棚設(shè)置防護(hù)對菇棚的通風(fēng)口、門口等與外界相通的地方，應(yīng)加封高密度防蟲網(wǎng)；或采用普通窗紗加一層棉質(zhì)口罩布的方式，以杜絕菇蚊、菇蠅類成蟲飛入。